El tomar tequila sin duda uno de los rituales más repetidos en la historia reciente de la humanidad aunque, como cuando toca hacerse la señal de la cruz, más de un@ se lía. Y mira que es sencillo, sin embargo lo que no todos saben es que en México el tequila se suele tomar sólo o con sangrita.
La sangrita es otro coctel que puede recordar un poco al blody mary, pero tiene poco que ver. El tequila y la sangrita se suelen servir a partes iguales pero en vasos separados, es decir, juntos pero no revueltos. La idea es ir bebiendo a sorbos uno y otro.
Al ser México un país tan grande y diverso, pues es normal que existan múltiples recetas de sangrita, sobre todo cuando hay picante por medio uno siempre tiende a hacer la receta a su gusto.