Corona la cerveza españa de noticias
... españa su nombre es sinonimo de vulva y en paises de latinoamerica se refiere a algo que es facil de hacer.
en realidad este coctel es facil de hacer y no es nada vulgar, mas bien es delicioso y de apariencia exotica, ya que la combinacion de las cremas con el curaçao le otorgan una tonalidad verdosa de lo mas relajante.
para elaborar un coctel chi-chi vamos a necesitar vodka, curaçao, crema de coco, zumo de piña y helado de vainilla. la preparacion es de lo mas sencilla, solo necesitamos una batidora donde vamos a introducir todos los ingredientes junto con hielo.
la medida de los ingredientes la podemos variar, por si queremos un resultado mas suave y con menos alcohol, o si nos apetece un coctel con mas sabor piña o a coco, haz los ajustes que creas necesarios, sin miedo y ya nos cuentas.
a la hora de servir, empleamos un vaso largo que podemos decorar con una guinda y un trozo de piña. por si lo prefieres imprimir para tener la receta mas a mano, a continuacion os dejo el resumen.
coctel chi-chi
recipe type: bebidas
prep time: 3 mins
total time: 3 mins
ingredients
2 cl de vodka
1,5 cl de licor de coco o malibu
1,5 cl de curaçao azul
3 cl de zumo de piña
3 cl de helado de vainilla
instructions
primero debemos echar mano de una batidora bien limpia.
en segundo lugar vertemos los ingredientes y el hielo.
a continuacion batimos bien los ingredientes hasta obtener una mezcla verdosa.
para terminar vertemos en un vaso largo y decoramos con fruta y una guinda.
3.5.3251
Publicado el 17/07/2013 en Cocteles con Vodka
... españa se conoce como platano, en otros paises de latino-america se denomina banana, cambur, o algun otro nombre que desconozco o no recuerdo. muchos no lo saben, pero realmente el nombre platano se debe a la forma de la hoja de la planta, y no al fruto.
el daiquiri de hoy es un coctel perfecto para tomar como aperitivo. siendo niño, y aun ahora de adulto, el arroz a la cubana me parece un plato delicioso, algo tipicamente cubano, como puede ser este daiquiri de platano. al ser un granizado, lo ideal sera servir el coctel en una copa, mas o menos grande segun la aficion a los cocteles de nuestros invitados.
los ingredientes que necesitaremos para nuestro daiquiri granizado de platano son ron blanco, lima fresca, o en su defecto limon, sirope, hielo y por supuesto platanos. a continuacion teneis un recetario que podeis imprimir para que os sea mas facil.
daiquiri granizado de platano
recipe type: bebidas
prep time: 2 mins
cook time: 1 min
total time: 3 mins
serves: 1
el daiquiri granizado de platano es una receta sencilla y un coctel muy sabroso que deleitara a los mas golosos.
ingredients
4,5 cl de <a href="https://www.coctelybebida.com/articulo/tag/ron-blanco/" data-mce-href="https://www.coctelybebida.com/articulo/tag/ron-blanco/">ron blanco</a>
2 cl de zumo de limon o lima
0,5 cl de sirope
½ platano
instructions
vertemos todos los ingredientes en una batidora.
incorporamos unos cubitos de hielo.
batimos hasta obtener el granizado.
servimos en copas previamente enfriadas.
3.5.3251
como ves, es relativamente sencillo preparar una buena cantidad. a la hora de presentar, podemos usar alguna rodaja de platano, la piel verde de la lima, o algun fruto rojo que de cierto contraste. pues nada mas, espero que os guste este daiquiri granizado de platano.
Publicado el 25/09/2012 en Cocteles con Ron blanco
... cerveza fresquita. la verdad que el video es bastante entretenido, pero no se hasta que punto podria hacerse realidad.
este video forma parte de su campaña mundial open your world, y esta interpretado el modelo frances guillaume dolmans. en el vemos que se cuela por la cocina de un restaurante con una bella muchacha, y desde alli hasta la sala del restaurante donde consigue una heineken son todo pequeñas sorpresas y acrobacias.
Publicado el 24/01/2012 en Noticias
... cerveza esta claro que no podras quejarte por la falta de festivales, desde los mas grandes como el oktoberfest, a los mas pequeños como la fiesta de la cerveza de fuengirola, hasta los mas interesantes como el fin de semana de la cerveza en bruselas.
y es que en estos ultimos años no para de crecer el numero de pequeños productores, que ante la pobre oferta imperante en la mayoria de los mercados, deciden fabricar su propia cerveza para compartirla o comercializarla entre amigos y conocidos.
en este sentido, belgica es una de las mecas de las microcervecerias, pequeñas producciones capaces de elaborar cervezas muy interesantes, cervezas especiales que huyen de los estandares que se imponen en los mercados, y que buscan mas sorprender y deleitar a los verdaderos amantes de la cerveza.
en ocasiones hablamos de cervezas con un contenido alcoholico y unos sabores equiparables a los de cualquier vino, por tanto no son cervezas para beber en cinco minutos, sino para degustar y deleitar a nuestro paladar.
weekend de la biere
si te sientes identificado con lo comentado anteriormente, entonces probablemente te guste el weekend de la biere, que se viene celebrando desde hace mas de una decada en la capital belga. se trata de un festival que dura todo un fin de semana y que este año ha reunido a casi medio centenar de productores, muchos de ellos pequeños productores sin complejos y muy orgullosos de su producto.
lo mejor de este festival es que la entrada es gratuita y los precios de las cervezas totalmente asequible y democratico. ademas puedes charlar con los productores, e incluso intercambiar consejos si es que tu tambien te dedicas a ello en tus ratos libres.
los horarios del festival de la cerveza de bruselas son viernes, a partir de la tarde, y sabado y domingo durante todo el dia. tiempo mas que suficiente para disfrutar de una gran variedad de cervezas en las terrazas de este pequeña pero encantadora ciudad.
para mas informacion, puedes consultar la web www.weekenddelabiere.be
Publicado el 06/09/2011 en Cervezas
... cerveza dogfish head, en su version de fresas, sorgo y miel – toda una exquisitez para nuestro paladar –.
esta claro que para los chicos de dogfish head hubiera sido mucho mas sencillo pillar una camara digital, hacer un video y colgarlo en youtube, pero entonces jamas de los jamases habria tenido la repercusion que estan teniendo estas hipnoticas animaciones que funcionan con un bucle infinito.
no es una foto, no es un video, es una animacion gif, y si bien no tiene la calidad de los dos anteriores, tiene ese no se que que nos sorprende.
via monkeyzen | imagenes fastcodesign | by cinemagraph
Publicado el 09/07/2011 en Cervezas
... cerveza llega a fuengirola para embriagar a turistas y oriundos de esta localidad ubicada en el corazon de la costa del sol. como no podia ser de otra manera, el marco escogido sera una vez mas el castillo, desde el dia 21 de julio, hasta final de mes.
si alguna vez has estado en alguna fiesta de la cerveza en alemania pero hacia un poco de frio, o si siempre soñaste con acudir al oktoberfest de munich, pero no te venian bien las fechas, ahora tienes ocasion de acudir a una gran fiesta de la cerveza con clima mediterraneo, y por supuesto con autentica cerveza alemana.
como si de un viaje en el tiempo y el espacio se tratara, el castillo sohail de fuengirola ofrece un marco unico para celebrar una fiesta con cierto aire bucolico y medieval, donde se servira la tipica gastronomia alemana, acompañada de jarras de cerveza paulaner, de trigo o cebada, tu eliges!.
son practicamente 11 dias donde no parara de correr la cerveza, y donde nos podremos atiborrar de salchichas mientras disfrutamos de todo tipo de espectaculos, siempre bajo la gran carpa que se ubica en el interior del castillo, un espacio ideal para disfrutar con la familia o amigos en las grandes mesas con bancos.
y por si quieres tomar un respiro entre cerveza y cerveza, en el area del mirador, con vistas a la playa y la bahia de fuengirola, podemos degustar alguna otra delicia gastronomica o pedir algun coctel.
pues ya lo sabes, la cita es del 21 al 31 de julio de 2011, iv gran fiesta de la cerveza en el castillo sohail de fuengirola.
Publicado el 05/07/2011 en Noticias
... cerveza pues como que no.
en este video nos muestran una manera de enfriar refrescos y cerveza rapidamente, mucho mas rapido que andar metiendo las botellas o las latas en el congelador. la idea es llenar una ensaladera o algun otro recipiente con agua y hielo, añadimos una buena cantidad de sal y removemos durante un par de minutos, entonces prueba a sacar las bebidas, estaran frias!.
¿magia? no, pura fisica.
Publicado el 24/06/2011 en Trucos
... cervezas de estados unidos, se he ocurrio que podia ofrecer otro regalito a los amantes de la cerveza y los cocteles, se trata de esta infografia donde se recogen de forma resumida los cocteles con cerveza mas famosos. antes de que alguno se quede loco tratando de descifrar la imagen, comentar que es una vista del vaso desde arriba, pero donde se divide en forma de grafico circular las proporciones de ingredientes que lleva cada cocktail.
por si alguno no ve bien los ingredientes, puedes echar un vistazo a la seccion de cocteles con cerveza donde ya hablamos del boilermaker y el irish car bomb. si eso en los proximos post incluire estos otros: michelada, black velvet, snake bite, o el turbo shandy.
personalmente pienso que el mejor momento para experimentar con estas mezclas es casa, haciendo una buena barbacoa con amigos cuando tenemos por delante un fin de semana, ya que las resacas de este tipo de cocteles a veces son brutales. si se da el caso, ya sabes que una de las mejores soluciones es pasar la resaca con un buen bloody mary.
Publicado el 20/06/2011 en Cocteles con cerveza
... cerveza, hoy os traigo un mapa de estados unidos donde aparece la mejor cerveza de cada estado, es decir, la mas sorprendente, sabrosa, y original. si vives en norteamerica, o estas planeando un viaje por carretera, yo que tu tomaria buena nota por si tienes oportunidad de pasar por alguna de estas fabricas de cerveza. desde la lagunitas de california hasta la six point de nueva york, pasando por la saint arnold de texas o la lazy magnolia de mississippi, son muchas las cervezas mas o menos artesanales que podremos encontrar por el camino.
Publicado el 14/06/2011 en Cervezas
... cerveza y a espirituosos mas fuertes como el whisky, el vodka o el ron...
antes de sacarme un ranking de la manga, he querido compartir mi pequeña investigacion en el mundo de la literatura, para ello no he invertido dias y dias en bibliotecas ni nada parecido, simplemente en cuestion de minutos el nuevo servicio n grams de google ha lanzado unas busquedas y me ha contado cuales han sido las bebidas alcoholicas mas populares de los ultimos siglos.
por ejemplo, ¿desde el año 1800 ha sido mas popular el vino o la cerveza? pues segun la siguiente grafica el vino ha ido perdiendo terreno desde mediados del siglo xix, aunque a finales del siglo xx ha empezado a remontar. digo que perdio terreno pues la cerveza se ha mantenido igual en los ultimos 200 años! resulta cuando menos curioso.
[caption id="attachment_1052" align="aligncenter" width="300" caption="¿el vino es mas popular que la cerveza?"][/caption]
si nos centramos en bebidas de mayor graduacion alcoholica como el whisky, el ron, el tequila o el vodka vamos a encontrar datos igual de curiosos. en la siguiente grafica podemos observar como el whisky gano una popularidad enorme desde mediados del siglo xix para luego desplomarse a mediados del siglo xx, justamente cuando el vodka comienza a despegar, aunque sin demasiado entusiasmo, quizas debido a la guerra fria.
[caption id="attachment_1053" align="aligncenter" width="300" caption="bebidas alcoholicas mas consumidas"][/caption]
actualmente el mundo de la cocteleria no seria lo mismo sin el vodka, de hecho segun la grafica a dia de hoy son igual de populares, y personalmente tengo la sensacion de que el vodka supero al whisky, aunque si metemos al bourbon en la familia de los whiskys todavia irian a la cabeza.
en lo que respecta al ron, aunque tiene una trayectoria similar al whisky, nunca tuvo una caida tan estrepitosa, de hecho aunque la literatura no lo mencione tanto, esta claro que es una de las bebidas alcoholicas mas consumidas, es todo un clasico y ya sea tomado solo en la rocas o combinado con cualquier otro ingrediente, resulta una bebida deliciosa.
y sintiendo lo mucho por los mexicanos, en ultimo lugar encontramos el tequila, realmente no desmerece, lo que pasa es que por mucho tiempo ha sido un gran desconocido y el mundo de la cocteleria no le ha recibido con los brazos abiertos hasta bien entrado el siglo xx, sin duda el siglo xxi sera muy diferente, aunque lo tiene dificil si quiere alcanzar al vodka.
lo que hace n grams es consulta la ingente base de datos de libros digitalizados por google para ver con que frecuencia se menciono una determinada palabra en los libros publicados en ese año. asi se puede crear estar curiosas graficas que reflejan con mayor o menor fidelidad las tendencias de cada epoca.
Publicado el 15/02/2011 en Noticias
... españa sin ir mas lejos.
ahora el whisky sloupisti esta entre los mas buscados por profesionales y aficionados de todos los rincones del mundo, y ¿por que? esta claro que el producto debe ser bueno, y no tiene mucho que envidiar a los whisky de escocia o irlanda
sea como fuere, van cayendo los mitos, hace poco comentabamos como en suecia cada vez se consume menos alcohol, como en australia cada vez beben mas vino, y ahora alemania resulta que se esta aficionando al whisky!.
en cualquier caso este interes repentino no ha pillado por sorpresa a torsten roemer, propietario de la destileria, puesto que el año pasado jim murray otorgo al whisky sloupisti una puntuacion de 94 sobre 100, lo que es practicamente un sobresaliente y una de las calificaciones mas altas en su informe anual whisky bible – la biblia del whisky –.
en la ultima edicion de whisky bible abarco mas de 4500 marcas diferentes a lo largo y ancho del planeta, sin embargo las que puntuaron entre 94 y 100 son una pequeña fraccion, la elite por asi decir, y que de hecho se califican de liquid gold – oro liquido –.
el sloupisti tuvo la fortuna de ser incluido en este grupo, que encabezan ardbeg uigeadail (scottish single malt), ballantine’s 17 años (scottish blends) y sazerac rye 18 años (american straight rye) con 97,5 puntos.
hay destilerias que llevan años anhelando alcanzar semejante estatus, y sin embargo el sloupisti se viene elaborando tan solo desde 2007!. es un single malt, lo que significa que se elabora solo con whisky de esta destileria, aunque luego mezclen whiskies de diferentes barricas.
actualmente en alemania hay unas cuarenta destilerias de whisky, si embargo ninguna habia conseguido tanto renombre internacional como spreewälder. el secreto, segun torsten roemer, esta en los barriles, para el el 90% del sabor de la malta destilada depende de las maderas empleadas. y al parecer los barriles que emplea anteriormente sirvieron para madurar vinos blancos silvaner.
en cualquier caso, el propietario tampoco se sorprende, dada la larga tradicion que tiene alemania en la produccion de cerveza, elaborar whisky solo implicaba dar un paso mas en el proceso de elaboracion.
por el momento la produccion es tan limitada que si consigues llevarte a la boca un sorbo de este whisky seras un tipo realmente afortunado. la idea de ellos no es vender lo maximo posible, con lo cual es probable que el precio de la botella suba exponencialmente.
visto en reuters.com
Publicado el 26/01/2011 en Noticias
... cerveza, ya puedes ir cambiando el chip, justamente un nuevo informe titulado “no longer a nation of beer drinkers” y publicado por la oficina australiana de estadisticas afirmo que el consumo habia ido cayendo gradualmente desde la decada de 1960, mientras el consumo de vino y otras bebidas alcoholicas iba en aumento.
realmente el punto maximo de consumo de cerveza a lo largo del siglo xx se dio a finales de la decada de 1940, cuando se consumia unos 190 litros de cerveza por persona al año, en cambio en entre 2008 y 2009 esta cantidad se ha cifrado en 107 litros por persona, casi la mitad!.
durante estos cincuenta años la cerveza ha pasado de representar el 76% del consumo de bebidas alcoholicas, al 44%. en cambio el consumo de vino se ha triplicado, alcanzando el 36% del consumo total, y el resto de bebidas espirituosas han duplicado su consumo alcanzando el 20% restante.
segun el informe, este brusco cambio se puede deber a diversos factores, entre ellos el aumento de riqueza, la subida de impuestos, los controles de alcoholemia o el auge de los vinos australianos. de hecho hace unos años el consumo de vino rozo los treinta litros por persona y año.
Publicado el 21/01/2011 en Noticias
... cerveza con cafeina, un segundo que tomaba la cerveza sin cafeina, un tercero que consumia cafeina y cerveza sin alcohol, y un cuarto que consumia cerveza sin alcohol y sin cafeina. los que tomaron alcohol alcanzaron un nivel en sangre promedio de 0,12 g% - algo superior a 0,8 g%, el nivel legal para poder conducir.
media hora despues de beber, los participantes fueron puestos a prueba en un simulador de conduccion y en una prueba de tiempo de atencion-reaccion sostenida.
los resultados indican que la cafeina no mitiga los efectos de deterioro de alcohol. en el examen de conducir, el efecto del alcohol sobre el rendimiento fue significativa - pero la adicion de cafeina no hace una diferencia notable. en la prueba de tiempo de atencion-reaccion sostenida, la adicion de cafeina hace solo una ligera diferencia que el estudio considera "en el limite significativo".
en resumen, es importante que los consumidores entiendan que la adicion de cafeina con el alcohol no mejora la seguridad.
Publicado el 13/01/2011 en Noticias
... españa suele llegar mas bien en forma de licor, zumo, salsa o mermelada.
en esta ocasion vamos a emplear los arandanos rojos y el tequila para preparar un delicioso margarita de arandanos, y dado su color rojo puede ser una buena opcion como coctel sangriento para halloween ;)
ingredientes para un margarita de arandanos
3 medidas de zumo de arandanos rojos o cranberries
1 ½ medidas de tequila
limones
sal
hielo
para preparar el margarita de arandanos primero vamos a exprimir un limon con el que mojaremos el borde de las copas, lo mas sencillo es verter el zumo en un plato e ir pasando las copas boca abajo. una vez tenemos el borde humedecido podemos aplicar el mismo sistema para adherir la sal.
con esto tenemos la decoracion, y aunque parezca que hemos comenzado la casa por el tejado no es asi, ya que si primero viertes el coctel en la copa te sera mas complicado crear ese borde cristalizado. de esta otra manera simplemente tienes que tener cuidado de que al verter no se moje el borde.
el ultimo paso para este margarita de arandanos seria crear el coctel en si, pare ello ponemos en la coctelera el tequila, el zumo de arandanos y un poco de limon con abundante hielo; agitamos con fuerza y finalmente servimos en la copas. para la decoracion puedes usar una rodaja de limon o bien arandanos si es que tienes a mano.
Publicado el 29/10/2010 en Cocteles con Tequila
... españa a la cultura del buen comer, y la erotica es sin duda uno de los pilares fundamentales para un vida placentera. asi pues, desde mi punto de vista la ruta de la tapa erotica es un evento que uno no deberia perderse si quiere vivir nuevas, deliciosas y placenteras aventuras :)
como bien reza el titular, esta ruta de la tapa dara comienzo el proximo uno de noviembre y se prolongara por tres semanas, cosa de que todo el que este interesado y tenga un hueco en su agenda de ocio pueda acercarse para degustar alguna de las tapas que nos van a proponer.
la ruta de la tapa erotica no se celebra en un recinto ferial, realmente lo que tendriamos que hacer es acercanos a la oficina de turismo de fuengirola a pedir un pasaporte para la ruta de la tapa, en el nos viene una lista del mas de medio centenar de bares que componen el recorrido, su ubicacion, asi como la tapa que nos proponen.
el objetivo de cualquier participante que quiere conseguir los regalos del sorteo es catar al menos diez tapas, cada vez que probamos una de un bar el camarero no sellara nuestro pasaporte, una vez tengamos al menos diez sellos nos podemos pasar de nuevo por la oficina de turismo y depositar nuestro pasaporte para retirar nuestra bolsa de obsequios y entrar en el sorteo de grandes regalos.
por grandes regalos me refiero a un crucero por el mediterraneo, noches de hotel, almuerzos y cenas en restaurantes, asi como electrodomesticos de todo tipo y cestas con productos eroticos que nos permitiran pasar unos deliciosos momentos intimos con nuestra pareja.
el precio es el mismo para todos los bares: caña de cerveza y tapa a 1,50 €. y cada bar propone una tapa diferente, todas con nombres peculiares como: vaya lolas!, el güevo de colon, la costilla de adan, 69, la pinga picante, placer del presidente, morbo, kamasutra, o el beso español.
desde ya pues conseguir un mapa de los bares de la ruta de la tapa erotica de fuengirola, y enterarte de cuales son todas las tapas que participan en el concurso... porque tambien votaremos por la mejor tapa! a ver quien gana este año.
Publicado el 25/10/2010 en Noticias